Fuchs und Hase
Fuchs und Hase je společný projekt dvou významných vinařských rodin z rakouského Kamptalu – Martina a Anny Arndorfer z vinařství Arndorfer a Alwina a Stefanie Jurtschitsch z vinařství Jurtschitsch. Vznikl z jejich společného zájmu o naturální šumivá vína a od svého založení se věnuje výhradně výrobě Pét-Nat metodou ancestrale.
Veškeré hrozny pocházejí z ekologicky obhospodařovaných vinic v Kamptalu. Vína spontánně fermentují, jsou lahvována ještě během prvotního kvašení, bez přidání cukru, kvasinek či dalších aditiv. Nejsou filtrována a vznikají s důrazem na co nejpřirozenější projev odrůdy i ročníku.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
1 položek celkem