UMAMI
Čistý Tramín. Snoubí v sobě aromatickou opulenci s osvěžující kyselinou, což vytváří překvapivě vyvážený a komplexní projev. Původně vzniklo jako víno pro párování s asijskou kuchyní, ale díky své hloubce a univerzálnosti okouzlí i mimo ni.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Bílé |
| Původ: | Česká republika |
| Podoblast: | Velkopavlovicko |
| Ročník: | 2021 |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5% |
Popis produktu není dostupný
Milan je jedním z nejznámějších naturálních vinařů u nás a jeho vína jsou oblíbená i na dalších kontinentech. Po vystudování vinařské školy ve Valticích pod taktovkou Jaroslava Osičky našel inspiraci i např. v legendárním slovinském vinařství Movia. Dnes vlastní kolem 25 hektarů vinic v Bílovicích, kde se věnuje hlavně bílým odrůdám a Moravském Žižkově, kde je důraz na červené. Jeho přístup k tvorbě vína je velmi progresivní, energický a jeho vína charakterizuje elegance a vyzrálost.