Ratafia Champenois
Jedná se o dolihované víno z odrůd Chardonnay a Pinot Meunieur z pětihektarové vinice o Křídovo - vápencovém podloží. Víno sladšího charakteru s výraznou oxidativní linkou
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Bílé |
| Původ: | Francie |
| Podoblast: | Champagne |
| Ročník: | - |
| Alkohol: | 18,5% |
| Objem: | 0,75 l |
Popis produktu není dostupný
Panství Champagne Chavost v oblasti Vallée de la Marne bylo založeno roku 1946 jako kooperativa pěstitelů Chavot-Courcourt pojmenována dle jména starobylé vesnice, ve které se nachází. Dnes již tato kooperativa čítá kolem 100 pěstitelů, kteří sdílejí ten samý cíl - vypěstování hroznů té nejlepší kvality s autentickým odrazem daného terroir. Jako jedni z mála vinařů v Champagne produkují řadu "Et sans sulfites ajoutés !" - tedy Chamapgne vyrobené bez přídavku siřičitanů.