Trnky
Pro tento likér, který oslavuje naše mezní přírodní bohatství, trnky, byla zvolena jako báze Borovička z rukou stejné destilérky. Trnky jsou u nás všudypřítomné, a proto se dají najít v té nejlepší kvalitě. Ve spojení s Borovičkou pak vytvářejí sladkokyselý zemitě aromatický likér, který je známý také pod názvem Sloe gin. Společné zrání rok v dubovém sudu tento likér ještě více zjemnilo.
| Kategorie: | Landcraft |
|---|---|
| Alkohol: | 22,1% |
Popis produktu není dostupný
Řemeslný lihovar založený na znalosti přírodního bohatství dané oblasti. Destiláty, likéry a vermuty se zde vyrábějí od píky. Znalost bylin, ovoce a koření je pro kluky a holky zásadní a díky tomu jsou jejich výrobky tak unikátní. Landcraftu je velmi blízké zemědělství, včelaření a zahradničení. Pálenky vznikají ze starých odrůd jablonní, ořešáků a višní. Jako bázi pro vermuty si vybírají naturální vína od spřátelených vinařů nebo ty vlastní produkce či cider z Utopie, pro destiláty se využívají suroviny z vlastní zahrady nebo z toho, co příroda kolem dává – pelyněk, yzop, meduňka a desítky dalších. Dále se také drží principů cirkulární ekonomiky. Často se tak pro jejich destiláty používají stáčky právě z ciderií, kaly z výroby kyselých piv nebo citrusové slupky.