Sylván
Svěží a šťavnatý, krátce macerovaný Sylván z rukou Dominiky Černohorské. Zrání 60% nerez, 40% sud.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Bílé |
| Původ: | Česká republika |
| Alkohol: | 12,5% |
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2023 |
| Podoblast: | Mikulovsko |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Dominika Černohorská a Ivo Marek popisují svá vína jako pravdivá, suchá a slaná. Slanosti jejich vína vděčí také vápencovému podloží na kterém roste 2,5 hektaru jejích vinic rozesetých v několika vesnicích v Mikulovské Podoblasti. Historie vinařství se píše od roku 2016 a míří hlavně na práci s bílými odrůdami. Ve sklepě můžete najít několik druhů nádob použitých ke zrání vína počínaje nerezovými tanky a konče dubovým vejcem.