Sauvignon Blanc Handcrafted 2021 magnum
Hrozny Sauvignonu Blanc prošly krátkou macerací na slupkách, což vínu dodalo výraznější chuť. Následné zrání částečně v sudu a částečně v nerezu po dobu 1 roku. Typicky odrůdový Sauvignon s minerální dochutí, který se hodí i k výraznějším rybím chodům.
Kategorie: | Vína |
---|---|
Typ: | Bílé |
Původ: | Rakousko |
Podoblast: | Kamptal |
Ročník: | 2021 |
Alkohol: | 11,5% |
Objem: | 1,5 l |
Popis produktu není dostupný
Martin je několikátou generací vinařské rodiny a tvorbě vína se začal věnovat v Itálii ve svých 18ti leteh. Anna je dcerou uznávaného rakouského vinaře, Karla Steiningera. Společně založili vinařství ve vesničce Strass v podoblasti Kamptal a od úplného začátku vedou vinařství s respektem k přírodě, zaměřením na odrůdy typické pro danou lokalitu a tak se si zakládají hlavně na odrůdách : Ryzlink Rýnský, který roste na kamenitých půdách a Veltlínské Zelené vysazeno zase na jílově písčitých půdách s mořskými naplaveninami. Jejich vína se vyznačují typickou odrůdovostí, výraznou dlouhou chutí a určitou líbivostí pro široké spektrum vinných
fanoušků.