Pinot Noir 2021 klaret
Víno typu klaret vyrobené z odrůdy Pinot Noir. Spontánní fermentace a následné zrání 1 rok v použitých dubových sudech. Svěží a lehce krémový charakter. Díky vyšší kyselině skvěle doplní tučné rybí pokrmy.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Bílé |
| Původ: | Česká republika |
| Podoblast: | Litoměřicko |
| Ročník: | 2021 |
| Alkohol: | 13,3% |
| Objem: | 0,75 l |
Původ: Česká Republika, Litoměřicko. Alkohol: 13,3% Ročník: 2021 Objem: 0,75L Barva: bílé víno
Karla Stejskala můžeme nazvat mikrovinařem. Jeho vinice o rozloze 0.12 hektaru se rozprostírají ve vinařské obci Lovosice. Díky kamenitému podloží se jedná o jemně minerální vína. Ve sklepě není zavedena elektřina a stáčí se pouze gravitačně samospádem. Karel se věnuje hlavně burgundským odrůdám a pozornost si zaslouží především jeho Pinot Noir, který Vás uchvátí říznou kyselinou a jemnou krémovostí.