Kane Grade Weiss 2022
Blend odrůd Ryzlink Vlašský , Veltlínské Zelené a Muller Thurgau. Hrozny Ryzlinku Vlašského prošly macerací na slupkách po dobu 3 dní, zbylé odrůdy byly lisované rovnou. Zrání rok v malých dubových sudech. Chuť i aroma tropického ovoce, vyšší kyselina a jemná mineralita.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Bílé |
| Původ: | Rakousko |
| Podoblast: | Wachau |
| Ročník: | 2020 |
| Alkohol: | 11% |
| Objem: | 0,75 l |
Popis produktu není dostupný
Vinařství v obci Mitterarnsdorf vzniklo s myšlenkou tvořit vína s co nejnižší intervencí a tak trochu se vymykat již dlouho zakořeněné klasifikaci v regionu Wachau. Styl Michaela a Davida se tak dá nazvat více naturální, jejich vína jsou minimálně sířená, většinu jejich portfolia tvoří blendy více odrůd a ve vinici i sklepě postupují za dodržování biodynamických postupů. Celkově má vinařství v produkci 2,3 hektaru a většina vinic je situována ve strmých polohách. Charakterově jsou jejich vína velmi svěží, lehce aromatická a s typickou minerální linkou.