Weingut Julia Konstanzer

Julia po studiích oenologie a vitikultury několik let pracovala ve vinné produkci než v roce 2022 zdědila vinařství po svých rodičích. Hospodaří na 1,3 hektaru tvořeným dvěma parcelami vinic, které překlápí do organického režimu. Vinice Mitterberg obsahují povrchovou vrstvu jílu a vápenité podloží, zatímco Gaisbiedel je umístěn na vrcholu svahu, kde je tedy vápencové podloží více odhaleno. Sklizeň probíhá ručně , spontánní fermentace a zrání vína probíhá v nerezu. 

1 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem

Zpět do obchodu