Doyard

Historie rodinného Champagne domu Doyard nacházejícího se v podoblasti Côte des Blancs sahá již několik generací do minulosti. 11 hektarů vinic o průměrném stáří 40 let se nachází v podoblasti Côte des Blancs v obcích Vertus, Oger, Le Mesnil sur Oger, Avize, Cramant a Aÿ. Věnují se dvěma odrůdám – Chardonnay a Pinot Noir v polohách 1er Cru a Grand Cru, přičemž Chardonnay zabírá převážnou plochu jejich vinic. Udržitelné vinařství, které si zakládá na co nejméně vstupech do výroby tak, aby se ve výsledných vínech co nejlépe projevil terroir.