Pulp Fiction Yellow (č. 07)
Jedná se o blend po třetinách z Veltlínského červeného raného, Muskatelleru a Veltlínského zeleného. Macerace se slupkami 10-14 dní a zrání v nerezových tancích. Lahvováno bez filtrace a čiření.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Oranžové/Růžové |
| Původ: | Rakousko |
| Podoblast: | Wachau |
| Ročník: | 2021 |
| Alkohol: | 12% |
| Objem: | 0,75 |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství se náchází v obci Wösendorf an der Donau ve Wachau na levém břehu Dunaje a hospodaří se 7,5 ha vinic. Organická certifikace od r. 2018, ale vznik vinařství v 1998. Ruční sběr, krátká macerace na slupkách u bílých vín , jemné lisování a filtrace neprobíhá (u některých pouze čiření), síra pouze před lahvováním, pro zrání používá především nerez. tanky.