Primofiore 2021
Primofiore neboli první květ je nejmladší víno vinařství vinařství tvořené odrůdami Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina a Corvinone. Po sklizni hroznů u nich probíhá pouze měsíční sušení následované fermentací a zrání v sudech ze slavonského dubu po dobu 1 roku. Intenzivní aroma ovoce, elegantní tanin a dlouhá dochuť.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Červené |
| Původ: | Itálie |
| Podoblast: | Veneto |
| Ročník: | 2021 |
| Alkohol: | 14% |
| Objem: | 0,75 l |
Popis produktu není dostupný
Giuseppe neboli také velký mistr z Veneta se věnoval tvorbě vína po dobu 60 let a byl známý svým perfekcionalismem, který je v jeho vínech jasně znát. Byl jeden z prvních, kdo začal využívat metodu sušení hroznů k dosažení vyšší koncentrace chutě a vůně. Vinice vinařství se rozkládají pod kopcem u města Negrar. Ve sklepě probíhá velmi dlouhé zrání ve velkých sudech ze slavonského dubu a dále ještě několik let v láhvi před vypuštěním na trh.