Non Tradition 2016 magnum

Veltlínské Zelené ze staršího vinohradu, jehož podloží tvoří Vápenec, křída a břidlice. Vinice je vedena v systému ´double planting ´. Víno zraje 4 roky ve velkých Stockinger sudech. Díky hustému osázení vinic má víno výrazný minerální charakter při nízkém alkoholu.

5 180 Kč
Kategorie: Vína
Typ: Bílé
Původ: Rakousko
Podoblast: Burgenland
Ročník: 2016
Alkohol: 11,5%
Objem: 1,5 l

Popis produktu není dostupný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Christian Tschida sídlí v městečku Illmitz na břehu Neziderského jezera (rakouský Burgenland) a je čvrtou generací rodiny vinařů. Vinařství převzal po svém otci v roce 2003. Hospodaří na 14 ha vinic s převážně břidlicovým a vápencovým podložím kolem Illmitzu (staré rodinné vinice) a na druhé straně jezera kolem Purbachu (tyto vinice postupně získal). Od roku 2013 vína nesíří a ve vinici pracuje především se slámou a kompostem. Ve sklepě probíhá velmi šetrné lisování (výlisnost zhruba 55%) a zrání ve velkých Stockinger sudech. Před lahvováním neprobíhá filtrace ani čiření.

Zpět do obchodu