Březinka

Pro výluh byly použity 3 druhy bezového květu, další část květů se pak zpracovala průtahovou destilací. K tomu připadl ještě destilát fermentovaného bezového sirupu, který dostala destilérka darem. K naředění výsledného alkoholu byla použita březová míza od spřátelené Euforie. Elegantní, jemné, voňavé a nejlepší v kombinaci s tonikem.

Značka: Landcraft
955 Kč
Kategorie: Landcraft
Alkohol: 31,6%

Popis produktu není dostupný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Řemeslný lihovar založený na znalosti přírodního bohatství dané oblasti. Destiláty, likéry a vermuty se zde vyrábějí od píky. Znalost bylin, ovoce a koření je pro kluky a holky zásadní a díky tomu jsou jejich výrobky tak unikátní. Landcraftu je velmi blízké zemědělství, včelaření a zahradničení. Pálenky vznikají ze starých odrůd jablonní, ořešáků a višní. Jako bázi pro vermuty si vybírají naturální vína od spřátelených vinařů nebo ty vlastní produkce či cider z Utopie, pro destiláty se využívají suroviny z vlastní zahrady nebo z toho, co příroda kolem dává – pelyněk, yzop, meduňka a desítky dalších. Dále se také drží principů cirkulární ekonomiky. Často se tak pro jejich destiláty používají stáčky právě z ciderií, kaly z výroby kyselých piv nebo citrusové slupky.

Zpět do obchodu