Welschriesling Vom Opok 2020

Ryzlink Vlašský z vápenité opuky a pískového podloží, dvacetileté vinice jsou položeny ve výšce až 470 metrů nad mořem v typických štýrských strmých svazích u hranic se Slovinskem. Ve sklepě probíhá zrání ve starých dubových sudech. V chuti mineralita, pepř, kouř a lehká ovocnost.

820 Kč
Kategorie: Vína
Typ: Bílé
Původ: Rakousko
Podoblast: Steiermark
Ročník: 2020
Alkohol: 10,5%
Objem: 0,75 l

Popis produktu není dostupný

Maria a Sepp Muster převzali v roce 2000 po svých rodičích 10 hektarové vinařství ve Štýrsku a začali pěstovat vinnou révu biodynamicky. Proces získání biodynamického certifikátu Demeter pro ně nebyl až tak složitý, protože filozofii bez chemie razili i jejich rodiče. Na strmých kopcích jejich vinic dominuje opokové podloží, podle kterých jsou pojmenována také jejich vína - řada Vom Opok. Jejich vína jsou typická vyšší Štýrskou kyselinou, kouřovostí či pepřovou linkou.

Zpět do obchodu