L´Allumee rouge 2020

Cuvée Malbecu a Sémillonu s menším podílem Cabernetu Sauvignon. Hrozny jsou odstopkovány a pouze menší podíl prochází velmi krátkou macerací, zbytek je lisován ihned. Následuje zrání v hliněné amfoře po dobu 6 měsíců. Velmi svěží lehké červené víno s elegantní kyselinou. Doporučujeme podchladit.

Značka: Maison Advinam
625 Kč
Kategorie: Vína
Typ: Červené
Původ: Francie
Podoblast: Bordeaux
Ročník: 2020
Alkohol: 12%
Objem: 0,75 l

Popis produktu není dostupný

Maison Advinam je malé vinařství nacházející se na jihu Bordeax v Saint-Morillon. Kromě vinic v Bordeaux vinařství hospodaří také s 2 hektary vinic v Rousillonu, kde se pěstuje Syrah. Vinařka Anne Buiatti dává důraz na minimum zásahů ve sklepě, kde se pracuje zcela bez elektřiny a bez síry. Ve vinici je pak důležitá biodiverzita, sklizeň probíhá ručně. Samozřejmostí pro toto vinařství je biodynamická certifikace a žádná filtrace či čiření.

Zpět do obchodu