Ex Vero II 2020

Cuvée odrůd Chardonnay a Sauvignon (bez uvedení poměru) z vyšších poloh, kde jsou těžší a méně úrodné půdy s podílem jílu. Vína z řady Ex Vero jsou vlajkovou lodí vinařství. Zrají 2-3 roky ve starých dubových sudech. Poloha Ex Vero II se nachází uprostřed kopce a poměr Sauvignonu oproti Chardonnay je vyšší než u Ex Vera I. Velmi kouřová minerální chuť s vyšší kyselinou, doporučujeme dekantovat.

Značka: Werlitsch
1 100 Kč
Kategorie: Vína
Typ: Bílé
Původ: Rakousko
Podoblast: Štýrsko
Ročník: 2020
Alkohol: 13%
Objem: 0,75 l

Popis produktu není dostupný

Rodinné vinařství Werlitsch (Ewald & Brigitte Tscheppe) hospodaří několik generací v rakouské oblasti Štýrsko. Lokální terén je značně kopcovitý a většina vinohradů jde obdělávat pouze ručně, protože se v prudkých svazích nedá nijak manipulovat s technikou. Z tohoto důvodu je pro vinaře běžné držet se přírodních a biodynamických postupů. Všechna vína se vyznačují výraznou mineralitou, kouřovostí a vyšší kyselinkou. Vína z tohoto vinařství se vyznačují dlouhým archivačním potenciálem.

Zpět do obchodu